制作冰棒蛋糕
更详细的工程和食谱 https://blog.naver.com/nokim5800/223078913774 请参考一下。
6 人份
120 分钟内
태태베이커
材料
  • 黄油
    150g
  • 糖
    100g
  • 盐
    1g
  • 鸡蛋
    100g
  • 低筋面粉
    140g
  • 杏仁粉
    35g
  • 发酵粉
    3g
  • 牛奶
    50g
  • 牛奶巧克力
    恰如其分
  • 白巧克力
    恰如其分
  • 柠檬
    恰如其分
  • 曲奇
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/17
在模具上涂上黄油 用手摇搅拌机将常温软的黄油搅散
STEP 2/17
加入白糖，中速搅拌至颜色发白。
STEP 3/17
将鸡蛋分3次以上高速搅打。
STEP 4/17
把粉末类筛进去
STEP 5/17
用饭铲搅拌。
STEP 6/17
把面团弄光滑
STEP 7/17
放进挤花袋里。
STEP 8/17
在模具上装盘
STEP 9/17
"170度烤12分钟。"
STEP 10/17
融化巧克力
STEP 11/17
巧克力涂层
STEP 12/17
巧克力涂层
粘贴 Cookie 粉饼
STEP 13/17
巧克力涂层
STEP 14/17
巧克力涂层
STEP 15/17
巧克力涂层
STEP 16/17
巧克力涂层
STEP 17/17
完成
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