酱萝卜
天气灰蒙蒙的驱散忧郁的心情,作为晚餐的主菜,将营养丰富的萝卜糕制作成15分钟超简单。 吃了一次给两次的话,虽然不会唠叨,但是筷子不走的丈夫放两三次萝卜糕,筷子和勺子都很忙的时候~
2 人份
15 分钟内
Margaret
材料
  • 1/4伊阿
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 干香菇
    1伊阿
  • 鳀鱼
    9伊阿
  • 海带
    2一块儿
  • 大葱
    1/2一块儿
  • 调味酱油
    5TS
  • 糖浆
    2TS
  • 蒜泥
    1/2TS
  • 辣椒粉
    1TS
  • 橄榄油
    2TS
  • 水儿
    1/2杯具
烹饪顺序
STEP 1/5
准备好材料,把萝卜和洋葱切成片儿。
STEP 2/5
在高压锅底部再铺上鳀鱼和海带,在上面放上切好的萝卜和洋葱,放入切得严严实实的葱。
STEP 3/5
做仰慕章。 将酱油、蒜末、糖浆(我是枫糖浆)、辣椒粉、油混合均匀后倒入材料上,盖上盖子。
STEP 4/5
放在电磁炉燃烧器9上煮熟透。 加压开始转动,2分钟后放在中火6上,焖4分钟就完成了。
STEP 5/5
请放在凹凸的盘子里, 吃得津津津有味。 是妈妈以前给我做的那个味道。 萝卜熟得很柔软,调料也渗透得很好。
*火候调整与电磁炉、煤气灶调整相似,但亮点有余热,请小心不要烧焦~ *萝卜不要太厚(5mm)比较好。 *咸淡请按照各自的喜好加减。 *我用了双人高压电饭锅。
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