明太鱼汤
娘家送来了半干明太鱼 像最近这么冷的天气吃的话 会很踏实 很好吃~ 我要开始做料理了
3 人份
30 分钟内
날씬한펭귄
材料
  • 明太鱼
    1伊阿
  • 蒿子
    1一把
  • 豆腐
    1一块儿
  • 无
    1碗
  • 水儿
    1L
  • 韩式酱油
    3汤匙
  • 辣椒粉
    3TS
  • 大蒜
    10一块儿
  • 青阳辣椒
    3~5伊阿
  • 大葱
    1伊阿
  • 辣椒酱
    1汤匙
  • 大酱
    1汤匙
  • 盐
    1汤匙
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
一只半干明太鱼切生鱼片蘸醋酱吃，另一只切成4~5段备用。
STEP 2/6
将萝卜切成适当大小放入高压锅中，倒入淘米水，放入韩式酱油和盐。
STEP 3/6
用大火煮开后，用中火煮10分钟左右（没有放大酱、辣椒酱的照片）。
STEP 4/6
放入辣椒粉 大葱 清凉醋 大蒜 煮开后
STEP 5/6
最后放艾蒿
STEP 6/6
胡椒粉 啪啪啪~
完成了！
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