豆芽凉汤
这是适合呼噜噜泡一碗饭吃的豆芽汤。 热乎乎的,可以凉的吃。
4 人份
30 分钟内
엄마무지개
材料
  • 黄豆芽
    300g
  • 水儿
    800ml
  • 大葱
    1/2伊阿
  • 豆腐
    1/2一块儿
  • 虾酱
    1汤匙
  • 韩式酱油
    1汤匙
  • 胡椒面儿
    恰如其分
  • 鳀鱼汤包
    2伊阿
烹饪顺序
STEP 1/10
把豆芽收拾好后,清洗干净。
STEP 2/10
在800ml的水中再放入2个面膜煮开。
STEP 3/10
再次捞出面膜,放入1勺虾酱。
STEP 4/10
等汤煮沸后,放入豆芽。
STEP 5/10
请放一勺韩式酱油。
STEP 6/10
请切半块豆腐放进去。 (没有的话可以拿出来。_
STEP 7/10
把另一半大葱也切碎放进去。
STEP 8/10
收起泡沫才能做出清汤。
STEP 9/10
最后再放点胡椒粉。
STEP 10/10
放入冰箱冷却茶水,豆芽凉汤完成!
▶因为是孩子要吃的,所以放了豆腐。 豆腐可以去掉。 ▶夏天要喝凉汤,天气变冷后要煮得暖暖的。
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