Name: 用大棚柑橘制成的柑橘冰沙、果子露
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 柑橘 4~5伊阿; 糖 1ts; 柠檬汁 1ts; 柑橘 1伊阿; 糖 少许

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用大棚柑橘制成的柑橘冰沙、果子露

橘子是只在冬天吃的水果，但是最近大棚橘子也不输给冬季橘子，非常清爽甜美，所以作为夏季水果也非常好。所以制作过的橘子冰沙，再加上一点特别之处，放上白糖烤的橘子作为配菜。制作方法也很简单很容易就能学会 ^^

2 人份

30 分钟内

그린티

材料

烹饪顺序: STEP 1/10

剥掉4~5个橘子皮后，将果粒放入搅拌机中

STEP 2/10

哗啦啦地磨碎，根据个人喜好或橘子的状态添加白糖和柠檬汁也很好。这样喝的话会变成鲜果汁，在这个状态下放入冷冻室，每小时搅拌一次冰冻的果汁，就能感受到冰块沙沙的果冻！夏贝特完成了~ 冷冻3~4个小时左右，感觉适当的冰块就完成了~

STEP 3/10

然后准备放在冰块上的装饰，剥去橘子皮，切成两半后

STEP 4/10

撒上细细的糖。仔细画好后撒上足够的白糖

STEP 5/10

用喷灯融化白糖~直到沸腾变成糖浆的形态为止~

STEP 6/10

能感觉到橘子上面有糖浆吗？？呵呵，然后直接放入冰箱或冷冻室，使糖浆。那样就能感受到糖葫芦般的口感。

STEP 7/10

橘子的糖浆凝固的时候，往碗里装橘子冰激凌~

STEP 8/10

满满地装入冰激凌后

STEP 9/10

在冰沙旁边放上白糖变硬的橘子，再放上薄荷即可！！

STEP 10/10

不亚于甜点咖啡厅的家庭咖啡厅菜单，用大棚柑橘制成的柑橘冰沙完成！！