培根炒饭
简单的独饭料理是很好的培根炒饭 ^^ 在大蒜里放鸡蛋一起炒 所以更好吃^^
1 人份
30 分钟内
썬쿡♡
材料
  • 方便米饭
    1碗
  • 培根
    3伊阿
  • 鸡蛋
    2一块儿
  • 大蒜
    5~6一块儿
  • 大葱
    1一把
  • 洋葱
    1/4伊阿
  • 橄榄油
    2汤匙
  • 蚝油
    1汤匙
  • 少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 香油
    1汤匙
  • 芝麻
    少许
烹饪顺序
STEP 1/11
腊肉用开水前后泼洒3~4次,洗去油脂和杂质,切成适合食用的大小。
STEP 2/11
将大葱和洋葱切成小块,将大蒜切成片。
STEP 3/11
在平底锅里倒入两勺橄榄油,放入切好的大葱和大蒜,炒至香味充分上升。
STEP 4/11
在这里放入切好的洋葱和培根炒一下,然后撒上胡椒炒一下。
STEP 5/11
将炒好的培根和蔬菜集中到平底锅的一侧,打散2个鸡蛋放在平底锅的一侧。
STEP 6/11
在鸡蛋上撒点盐。
STEP 7/11
用筷子搅拌,做成炒蛋,和炒好的培根蔬菜一起搅拌。
STEP 8/11
放入米饭,像分离米粒一样好好炒一下。
STEP 9/11
加入一勺蚝油,搅拌均匀翻炒。 不够的咸淡就用盐调一下。
STEP 10/11
最后加入1勺香油与芝麻,搅拌均匀。
STEP 11/11
完成了。
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