鸡冠鸡
制作了便利餐厅柳秀英演员的食谱炸鸡 制作后发现很难，而且制作起来很方便，感觉会经常做。
2 人份
60 分钟内
집밥놀이터
材料
  • 鸡肉
    12伊阿
  • 大葱
    1一块儿
  • 大蒜
    5一块儿
  • 姜
    1一块儿
  • 青阳辣椒
    1伊阿
  • 盐
    0.5T
  • 料酒
    1T
  • 黄油
    150g
  • 浓汁酱油
    3T
  • 芥花籽油
    0.5T
  • 糖
    2T
  • 欧芹
    恰如其分
  • 胡椒面儿
    0.5T
  • 切达干酪
    5一块儿
  • 牛奶
    30ml
烹饪顺序
STEP 1/6
将鸡洗好后背分开，撒上泥浆、胡椒和松露盐进行熟化。
STEP 2/6
在生铁平底锅中融化油菜籽油和芝麻油。
STEP 3/6
前后烤好鸡
STEP 4/6
请做辣酱油调料
STEP 5/6
等鸡烤到金黄后，将做好的酱汁一点一点倒进去，让鸡入味。
STEP 6/6
在30ml牛奶中加入5张切达奶酪，用微波炉加热1分钟即可完成
为了不让鸡烧焦，按照中火烹饪的喜好，单独准备酱料吃吧。
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