凉拌白菜
把小白菜切丝，放入酱油、盐、白糖、醋，拌出酸甜辣味的小菜。
3 人份
15 分钟内
cookingkorea중식보감
材料
  • 小白菜
    1收拾
  • 青阳辣椒
    2伊阿
  • 大蒜
    3一块儿
  • 酱油
    1TS
  • 花盐
    1ts
  • 辣椒粉
    1TS
  • 糖
    1TS
  • 苹果醋
    2TS
烹饪顺序
STEP 1/8
把白菜切成7厘米长地白菜
STEP 2/8
再切丝
STEP 3/8
放在碗里斜着切红辣椒或者青阳辣椒，然后切成片放进去。
STEP 4/8
酱油1大勺 盐1小勺
STEP 5/8
1大勺白糖2大勺醋
STEP 6/8
放一大勺粗辣椒粉
STEP 7/8
搅拌均匀
STEP 8/8
放置10分钟，等入味后放入碗中。
白菜又甜又好吃
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