酱油拌面
说想吃周末面条
因为没有材料
酱油拌面里放了苏子油，香喷喷地加倍
4 人份
30 分钟内
마미집밥
- 材料
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素面4服侍
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青椒1伊阿
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杏鲍菇2伊阿
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酱油2汤匙
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韩式酱油1/2汤匙
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梅子液1汤匙
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苏籽油1汤匙
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蒜泥1/2汤匙
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糖1汤匙
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芝麻1汤匙
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- 烹饪顺序
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STEP 1/10把面条放入沸水中煮开后 半杯水反复两次放入边缘即可
（面条会变成熟透的面条）
STEP 2/10煮好的面要马上用凉水冲澡
STEP 3/10在流动的水中用力搓的话，把淀粉去掉。
STEP 4/10把面条一人份放在筛子里沥干水分
STEP 5/10在那期间做调料酱吧
酱油2，梅子液1，蒜末1/2，白糖1，苏子油1，芝麻1，搅拌至白糖融化。
STEP 6/10辅材料请使用冰箱材料。
有青椒 杏鲍菇
切丝准备
STEP 7/10在热锅里稍微放点油
炒出来吧
STEP 8/10面条要事先和调料酱混合搅拌
调料酱放2/3搅拌均匀
STEP 9/10放入炒好的辅料，再搅拌一次，搅拌均匀。
剩下的调料请根据个人喜好调整咸淡。
STEP 10/10没有煮鸡蛋 用煎鸡蛋
配菜完成的酱油面
煮面条的时候 中间把面提起来 面条... 会变得很有弹力 煮拉面的时候 把面举起来 面会变得筋道
- 烹饪后记
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5.00score
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421*****score放西葫芦做了一人份！ 很好吃 呜呜2022-08-04 12:07 -
803*****score又好吃又舒服 呵呵2021-06-24 08:36 -
408*****score一个人做着吃... 真好吃。像我这样的泥手也可以的 덕분에 잘托你的福吃得很好。2020-08-18 18:18
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