10K Recipe
炸虾食谱,美味的虾料理
炸得焦脆可口地炸虾。 因为使用了生虾,所以胖乎乎的~ 因为味道很浓,所以应该很好吃吧! 再加上油炸的,趁热吃的话,感觉特别好吃。
6 人份
60 分钟内
가루씨
材料
鲜虾
50伊阿
面粉
2/3杯具
鸡蛋
4伊阿
面包粉
2杯具
盐
少许
番茄酱
胡椒面儿
少许
影像
烹饪顺序
STEP
1
/7
把虾的头取下来,然后去皮。 然后戳后背第2节,取出里面的内脏 OK。 *头可以当做肉汤来使用~呵呵(或者做意大利面的时候)
STEP
2
/7
将尾端的三角形水枪剪掉。 不然会蹦蹦跳跳的。
STEP
3
/7
放一点盐和胡椒粉调味就可以了。
STEP
4
/7
面粉→蛋液→面包粉均匀涂上。
STEP
5
/7
将虾放入预热至170~180度的油中,中火炸至表面金黄。
STEP
6
/7
将完成的油炸食品放在厨房纸巾上去除油分后。
STEP
7
/7
蘸番茄酱或意大利面酱吃的话会更好吃吧!
杯子=200cc计量杯标准。
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