鱼饼串汤
是用秋天的萝卜清爽煮的鱼饼汤。 凉飕飕的最近，一口热乎乎的鱼饼汤，吃着筋道的鱼饼串，应该很好吃吧？！ 因为放了辣椒，所以又辣又清淡。
3 人份
30 分钟内
시크릿로즈
材料
  • 串儿鱼饼
  • 无
  • 蒿子
  • 香葱
  • 洋葱
  • 红辣椒
  • 青阳辣椒
  • 海带
  • 韩式酱油
  • 胡椒面儿
    恰如其分
  • 蒜泥
    少许
烹饪顺序
STEP 1/5
在1000ml~1200ml矿泉水中加入萝卜块和海带，熬出汤汁。
STEP 2/5
肉汤噗噜噜煮开后，再放洋葱，因为没有提前放海带汤，所以一次放完肉汤后煮鱼饼汤。
STEP 3/5
鱼饼提前串好了。 说是无添加鱼饼，稍微浸在编织水里再煮的话，油分会去除，很干净。 可以按照个人喜好做。
STEP 4/5
海带充分泡开后，放入插好的鱼饼串，用韩式酱油调味。 鱼饼里的粉末没放。 吃的时候做芥末酱油蘸着吃的话，味道很好，所以不太好。
STEP 5/5
鱼饼充分煮开后，放入小葱、青辣椒、茼蒿，撒上胡椒粉后，盛出来吃即可。 汤可能会有点淡。 按照个人喜好调味或者蘸芥末酱吃。
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