法式吐司
扔掉变硬的法棍面包太可惜了，放满牛奶和蛋液... 用法式吐司烤的，味道和面包不一样。 里面真的很湿润~软绵绵~，法棍皮部分很湿润，有嚼劲，当然很湿润。
2 人份
30 分钟内
예쁜포비
材料
  • 法棍
    3一块儿
  • 鸡蛋
    1伊阿
  • 牛奶
    50ml
  • 缘由
    1TS
  • 盐
    少许
  • 黄油
    1.5TS
  • 肉桂粉
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
切法棍面包的时候，变得很硬，差点伤到手。 斜着切成2cm厚的片。
STEP 2/6
准备了黄油、牛奶、鸡蛋、炼乳。 如果没有炼乳，放入2/3大勺白糖即可。
STEP 3/6
在碗里放入鸡蛋、牛奶、炼乳、盐，搅拌均匀。
放炼乳的话，味道会变得更柔和。
STEP 4/6
为了让鸡蛋液渗入面包中，浸泡了20分钟左右。 浸泡至鸡蛋液渗入即可。
STEP 5/6
在中火加热的平底锅里倒入黄油后，将面包烤到前后、侧面，烤得均匀金黄。 黄油用大火烹饪会烧得很快,所以要用中火或中火烹饪才能做得好吃。
STEP 6/6
如果有肉桂粉，请稍微撒一点，没有的话可以跳过。
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