酱明太鱼
制作简单,作为小菜很好的酱明太鱼
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오리는뒤뚱
材料
  • 明太鱼干
    220g
  • 大蒜
    20一块儿
  • 辣椒粉
    1纸杯
  • 辣椒酱
    1.5纸杯
  • 调味酱油
    0.5纸杯
  • 梅子液
    0.5纸杯
  • 烧酒
    0.5纸杯
  • 芝麻盐
    1一把
  • 蜂蜜
    0.5纸杯
烹饪顺序
STEP 1/7
如果明太鱼丝大小大,请适当修整,大蒜也准备大蒜。
STEP 2/7
大蒜可以磨碎后放进去,但是要切块儿。 按照酱明太鱼的分量均匀搅拌后准备~
STEP 3/7
在准备好的调料里放入明太鱼丝搅拌均匀
STEP 4/7
把切好的蒜也放进去一起拌一下就结束了~~
STEP 5/7
直接装进桶里保管,不管有多好吃,一周后拿出来吃就可以了。
STEP 6/7
直接拿出来吃也很好吃,但是放点洋葱、香油、梅子液、芝麻盐拌着吃的话很好吃。
STEP 7/7
这样拌一拌.. 很好~~好吃..呵呵
酱明太鱼的时间越长越熟,越嫩越好吃。
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