虾仁培根卷
介绍适合做醋菜和下酒菜的虾培根卷。
2 人份
30 分钟内
칼스버그
材料
  • 对虾
    10伊阿
  • 培根
    10一块儿
  • 青椒
    1伊阿
  • 青椒
    1伊阿
  • 杏鲍菇
    1伊阿
  • 柠檬汁
    2TS
  • 辣酱
    1/2TS
  • 大葱
    1TS
烹饪顺序
STEP 1/7
虾准备了大虾。 用刀尖将虾尾的异物推开，去除内脏。
STEP 2/7
在沸水中稍微焯一下。
STEP 3/7
取下头部，去皮，切成两半，如切块。
STEP 4/7
将青椒和杏鲍菇切成长条，将切成两半的虾仁混合柠檬汁、辣酱、葱末均匀撒入。
STEP 5/7
腊肉切成两半，用热水清洗一次，这样会脱油，可以享受更清淡的口感。
STEP 6/7
在焯好的培根上放上虾和青椒，卷起来。 平底锅烧热后，滴一滴油将培根烤成金黄色，培根卷成卷状，不易散开，烤制良好。
STEP 7/7
将烤好的虾培根卷装入碗中。
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