스토리
#러스크
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개
#식빵러스크 [레시피] 식빵은 취향껏 개수 선택 버터 설탕 파슬리 -> [버터 : 설탕 : 파슬리 = 1 : 1 : 0.5] 이렇게 해주었습니다. 식빵을 세로로 잘라주었고, 총 10개가 나왔어요 버터는 뜨거운 물에 중탕시켰고, 버터가 90%정도 녹고, 새끼손톱만큼 남았을 때 수저로 저어서 남은 버터를 녹여주세요 그 상태에서 설탕과 파슬리를 버터와 같이 섞어주세요 그리고 자른 빵에 3가지 섞은 것을 발라주세요 저는 4개씩 에어프라이어에 넣어 구웠는데요 에어프라이어에 넣어서 180도에 9분동안 구워주면 설탕이 타지도 않고 적절하게 녹고, 빵도 까맣게 타지도 않더라구요 다 구운 러스크는 한 김 식혀주세요 그래야 겉부분이 바삭바삭해져요
Avery
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샌드위치 만들면 식빵테두리가 항상 남아서 버렸었는데, 러스크를 만들어먹고 난 후에는 일부러 식빵을 잘라서 만들어 먹곤 해요. 이렇게 입이 심심할때 생각나네요. 너무 쉽게 만들수 있어서 과자대신 딱이네요. 여기에 베이컨을 말면 맥주 안주가 된답니다.
우수푸드
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Avery
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우수푸드