가을날씨 바람이 제법 부네요~
이런 날씨가 감기 똭 걸리기 쉬어용~
다시마 멸치 감초 표고 육수내어 멸치액젓 된장넣고
깻잎된장장아치 만들고 노지고들빼기 몇일동안 삭혀서
쪽파 듬뿍 멸치액젓 고추씨도 많이~~~
해서 고들빼기 김치 담궜어요.
김치통 큰걸로 한통이나 나왔다는
숙성되면 맛이 넘 좋더라구요.
사진엔 없지만ㅠ전에 신랑이 산에가 능이 캐온걸로
어제 능이오리백숙 해먹고 남은 고기 쪽쪽 찢었어요.
육수도 남은게 있어서 고사리 토란대 대파 많이 많이 넣고
육계장처럼 얼큰하게 끓일려구요~
이런날에 국물있는게 넘 땡겨용^^
저녁은 뭘 또 준비허나요.맨날하는 건데도
고민스러워요~ 주부들만의 걱정거리...
남은 오후도 즐겁게 보내세요~~~