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우디00 2015.09.15 18:08
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1년 가까이 된 총각김치가 1통 있는데요.
이거 안버리고 맛있게 먹을수 있는 조리법이 뭐가 있을까요? 생각나는대로 알려주시면 참고해서 잘해볼게요~
보탬이 많이 되겠쥬~~~~
들기름에 지져여???
댓글 17
발레리나452015.09.15 18:16
씻어서 푹조리듯이하면 맛나요 멸치좀넣구요 들기름은 필수ㅎ 맛저하세요^^~~
조밍키2015.09.15 18:27
총각김치 볶응밥도 맛있어용 김남주볶음밥~~
라면에이드2015.09.15 18:34
씻어서 들깨가루넣어서 자작하게 조리세요 ㅎㅎㅎ
우디002015.09.15 18:35
발레리나45,조밍키,라면에이드 쬐끔만 더~~자세히 쫌 요 ㅎㅎ
라면에이드2015.09.15 18:36
마지막에 들기름 살짝 멸치육수로 간하시면 뎁니다
조밍키2015.09.15 18:42
우디00 총각김치 잘게 다져서 김치국물이랑 버터에 볶다가 햄넣으셔두되고요 많이 시면 설탕약간넣고 햄도넣으셔도되고요 고추장한스푼넣고 볶다가 밥넣고 후추넣고 끝이에요 김가루도 넣으시면되구요~
우디002015.09.15 18:43
조밍키 친절하심유~ 설명 감사해유~~
우디002015.09.15 18:44
라면에이드 들깨가루 멸치육수가 맛을 좌지우지하는 포인트군요 ㅎㅎ
우디002015.09.15 18:46
발레리나45 씻어서 쫌 담가놨다 멸치똥빼서 넣구 중불에 지그시요?? 앤드 들기름?
조밍키2015.09.15 19:39
우디00 급하게 적느라 같은말무한반복 적었는데요멀 ㅎㅎ
꽁주들맘혀니382015.09.15 21:27
저두 며칠전에 해먹었어요 무랑 잎파리랑 국물도 같이넣고 자작 들기름에 ..무가 푹익어야 맛있더라고요!
우디002015.09.15 21:33
꽁주들맘혀니38 감사함다 쫌더 자세히 알려주삼~~
귀염둥이♥2015.09.16 07:22
총각무랑 줄기 한입거리로 잘라서
들기름이랑 설탕넣고 바싹 볶아드시거나
아님 총각김치 통째로 넣고 들기름넣고 통멸치, 설탕넣고 푹 무르게 지져드셔보세요~
저도 묵은 총각김치 그리해서 다 먹었어여
우디002015.09.16 08:28
귀염둥이♥씻지않고하는건가요?
귀염둥이♥2015.09.16 08:30
우디00 네 안씻고 했어여
양념만 쪼금 털어내서 했네여
우디002015.09.16 09:12
귀염둥이♥ 옹~ 감사합니다~주말에 시도해보겠습니다. 맛있게 되면 사진올리고~~ 안되면 ㅋㅋ
존하루보내세요
귀염둥이♥2015.09.16 09:13
우디00 네 김치가 맛있으면 맛날꺼예여ㅎ
좋은 하루 보내세요
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