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루비 2012.01.08 20:21
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꼬막은 겨울철에 최고죠 ㅋ 11월달 부터 3월까지 철분을 책임 지는꼬막이죠 이만큼이 오천원입니다 두시간해감시켜 깨끗이 씻어 소금을 넣고 삶아요 그대로 채에 받처요 행구지 말고요 시켜서 껍질까요 양념을 만들어요 저는 간장, 집간장, 물, 설탕, 마늘, 고추가루, 깨, 쪽파, 청양고추, 이렇게 넣었어요 하나씩 양념장을 뿌려주세요 ~ 끝 ㅋㅋ 옆집에 한접시드리고요 영양만점 꼬막으로 남편에게 점수따세용 ~^^
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