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내꺼내꺼내꺼내꺼 2020.12.19 11:43
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찬바람 부는 요맘때 알이 통통하게 올라 맛있는 통영굴로
굴 무국을 끓여봤습니다.싱싱한굴을 깨끗이 씻어 물기를 빼고
무를 사진과 같이 썰어 찬물에 넣고 무가 끓기 시작하면 조금더 끓이다 굴을 넣고 5분정도 끓입니다.국물이 우러나온거 같아보이면 국간장으로 간을하고 국물이 맑아야 보기도 좋으니 소금으로 간을 맞추는게 좋습니다.싱싱한 굴 무국 간단하지만 시원하고 속이 풀립니다.겨울에 강추!!!! 쪽파를 고명으로 팍팍 뿌려주셔도 좋습니다.맛난 아침드시고 오늘 하루도 화이팅!!!하세요~~~^^
댓글 1
주링님이 이글을 너무 좋아합니다.2020.12.19 13:54