시니마리아 2020.05.30 02:47
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사랑가득밥상
(남은콩나물해결)생각보다 콩나물을 너무 많이 사재기했...슥슥 비벼 먹어야지.소고기콩마물밥

달래장도 많이 해 놨지만
콩나물4봉은 무리였어요.신랑은 의외로 영업차 외식이 너무 많아 콩나물 할 일이 좀 적긴 했지만
그대로 버릴순 없는일

요즘 넘 주방에 서서 자꾸 먹거리 욕심이 생겨
하는 음식이 많다보니 제가 입맛을 잃었어요.
📌사실 입맛 잃었다는건 모순...밥이 아니어도 다른 음식으로 계속 주워 먹고 있는 저랍니다.

🎈소고기 콩나물밥 언제먹어도 쏘굿
들기름에 불린 귀리와 맵쌀 현미찹쌀 소고기 다진마늘 볶다가 물 부어 밥하고 뜸드릴때 콩나물 산처럼 쌓아 애 손으로 꾹 눌러 콩나물 기 죽이기😅
달래장이 짜지 않아 비벼 먹고 채장아찌 올려 슥슥 비비기도 하고 잘 익은 깍뚝이 국물과 함께 밥에 넣어 슥슥 비벼 먹는....뭘 올려도 잘 어울리는 한그릇밥...

우리 아이들과 제가 요걸 두공기씩 클리어 하고도 속디 부대끼지 않는다는건 그만큼 소화도 잘 되는거 아니겠어요?우리가 소화를 잘 시키는건가?😜

반찬 해야지 하는날은 이렇게 비벼 먹는 음식이 자꾸 생각나 장보는걸 미루게 되는 엄마.
그렇다고 영양가가 없는것도 아니라서 미안함 없이 한그릇 내 주어도 우리아이들 마냥 고맙게 잘 먹어주니 더워도 음식 할 맛 나는 요즘..
점점 심해지는 코로나19의 공포와 죽음이라는 단어를 잊게 해주는건 역시 집밥인듯 해요.

아침부터 과식했는데 또 콩을 불리고 있는건 내일은 콩국수...
그래 먹는거로 면역력 키워 잘 이겨내 보자 ..
란 마음가짐으로 음식을 하는 저도 참~
이런 마음이 엄마의 마음 아니겠어요?

#소고기콩나물밥 #콩나물먹어치우기 #오늘은_냉파_해요 #홈레시피 #달래장 #두고먹는장 #다음메뉴는 #코로나19에좋은
#카레라이스 #엄마마음 #집밥
댓글 8
해뜨는River2020.05.30 07:06
아무거나 맛있게 먹으면 몸에 좋징~~
오늘 콩나물국 끓여논거를 건더기만 건져 다른 반찬들 넣고 볶고 국물에 계란 하나 넣어서 끓여서 꿀맛 ~~😋
우리 같은 두식구도 신경이 쓰이는데 아이들이 있는 엄마의 스트레스와 걱정, 두려움....
말도 못하게 힘들거라...
♡성현♡님이 이 글을 사랑합니다.2020.05.30 09:48
♡성현♡2020.05.30 09:49
다진 돼지고기로 해도 되겠죵??? 따라쟁이 해볼라구용~~^^ 콩나물냉털도 하구용~^^😉🤗
아르르띠2020.05.30 10:33
콩나물밥 러버예요^^ 어렸을때 간장에 비벼 처음 맛봤을때 뭐 이렇게 맛있는게 다 있나 했어요 ㅋ
요리는내친구님이 이 글을 격하게 좋아합니다.2020.05.30 10:52
Miyabi Jasie2020.05.30 17:14
아이들이 한식을 잘먹네요~^^
부럽습니다😁
저희 아이들은 전혀 못먹어서요~😅
전주연392020.05.30 18:01
콩나물밥에 달래간장 한번해야겠어요
나낭ㅡ님이 이글을 너무 좋아합니다.2020.05.30 19:07
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