시니마리아 2020.05.23 22:37
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사랑가득밥상
(기본중식)"오늘은 내가 요리사"라 외치며 짜파게뤼라도 해주면 좋겠지만 입만 벌리고 있는 남자1.2.3호를 위해 오늘은 내가 요리사~

한국에 살땐 자장면 짬뽕 탕슉은 당연 시켜 먹는것인줄 알았어요.할 생각도 할 이유도 몰랐던 음식인데 그걸 밥하는것 마냥 하고 지내게 될 줄이야~

맛있는 녀석들 재탕보며 자장면 먹는 모습에 감탄 하던 남자3호가 자장면 해 달라며 먹는 방법까지 얘기하네요.

냉장고 뒤적이러 아랫층 냉장고를 보니 없음 안해주려고 맘 먹고 내려갔는데 재료가 다 있어~
뭐 이런 요술 냉장고가 다 있담?

🎈냉장고 파 보니 다 나오는 자장면 재료.
먹다 남아 밀봉 해 둔 돼지고기 항정살
길토스트 하고 남은 적양배추
양파.대파.호박.....거기에 밥에 넣어 먹는다며
완두콩 완채를 삶아 벗겨 놓은 완두콩 오이하나.
계란 15개(골프 간다며 10개 삶아 주고)중 5개 중 3개는 반려 두개를 두토막 내어 남자3호가 홀랑 다 먹는...치키스톡(외쿡조미료)
볶아 놓은 춘장까지 완벽히 있으니 해줘야 겠지요...

무든 재료 파기름 내어 잘 볶아주고 흐르게 큰2T춘장이면 우리 가족4인이 먹을 자장은 다 나온다지요ㅡ남자1호는 간자장을 하길 원했지만
남자2.3호가 뻑뻑하고 짭쪼름 한 강열한 간자장을 그닥 좋아하지 않아 아이들 입맛으로 맞추는건 당연지사....담번 식사때 그대 입맛에 맞춰 주리다.

저녁에 무리수 두고 이런 과식을 하니 아침이 더 힘든 나지만 그래도 먹고 싶을때 먹어줘야 그 맛이 한층 더하니 해야지요.

📌📌자장에 고춧가루도 좋지만 맵게 먹을땐 청양 쫑쫑 썰어 곁들여 주는게 더 깔끔 매운맛이 나고
자장은 좋은데 느끼한걸 잡아주길 원한다면 식초 반t만 넣음 완전 환상의 맛.(단무지 필요없어요)

기본에 충실한 남자3.(주는 자장 슥슥 호로록)
남자2 청양 식초 모두 넣어 잡아준 미식가
남자1 대접으로 인해 술과 밥을 자시고 들어왔는데 곱빼기 양 다 먹지 못한 아이들 자장면 그릇 온 클리어~
여인벌~청양 듬뿍 넣고 고춧가루에 식초까지 더해준뒤 야채 골라 먹느라 정신줄 놨다가 다 불리고 있는...통통한 면발 살리겠다고 식초 더 넣어주니 방금 나온 자장처럼 져아져야 하며 한시간동안 자장면 먹었다는 전설~

다 먹고 치운다음 둥근달뻥과자 먹는다 남자2호가 그럽디다.
떡볶이 소스에 요거 찍어 먹음 맛나겠다고요.
ㅎㅎㅎ설마 주말 쉬는 엄마에게 그걸 해 달라는거 아니지?
아직도 시켜 드세요?????당신의 선택은..
제가 한국이라면 전화 한통화로 해결하겠어요🤪


#중식 #자장면 #냉파좋은요리 #오늘은_이거_먹어요 #중식의기본 #식초 #같은음식다른맛 #원하는걸넣어주기 #팁
댓글 22
해뜨는River2020.05.23 23:49
여기 짜장면 하나 주세요~~😋 😋
♡성현♡님이 이 글을 좋아합니다.2020.05.23 23:53
시니마리아2020.05.23 23:54
해뜨는River 정말 배달해 드리고 싶네요...ㅎ
♡성현♡2020.05.23 23:55
와우!! 청양고추 넣은 짜장면~이동네 유명한 짜장면집가면 먹는데~~징짜 대박이예용..^^ 그거보다 더 맛있을듯용~^^ 칼칼한 감칠맛이 보기만해도 느껴집니당~~^^🤤🤤🤤
시니마리아2020.05.23 23:59
♡성현♡ 식초 조금 넣어도 아주 강추예요...느끼한 맛 잡아주고 식초향이 강할거 같은데 전혀...아주 멋있었어요
audreys722020.05.24 00:31
시니마리아
오우..지금배고픈 1인 ...
요기도배달요~~~^^
시니마리아2020.05.24 00:56
audreys72 ㅎㅎ어쩔....주소 불러 주세요
도젼!!2020.05.24 13:19
대박 맛보여요
♡성현♡2020.05.24 13:47
시니마리아 넵!! 갈비찜에도 식초 살짝 넣음 좋다네용~^^ 불필요한 냄새도 잡아주구용~^#
아르르띠2020.05.24 16:19
시니언니 안녕하셨어요?^^저도 짜장에 고춧가루 듬뿍 고추기름 사랑하죠^^ 남자 2호,3호가 장가가면 와이프 밥 못 먹을거 같아요👍👍
나낭ㅡ님이 이 글을 좋아합니다.2020.05.24 20:43
시니마리아2020.05.24 21:02
아르르띠 그래서 아예 외국인에게 가던가 아님 쉐프에게 가라 하죠...엄마랑은 될수 있음 멀리~떨어져 살고...식초도 끝내줘요...음식을 더 개운 깔끔하게 먹을수 있게 해주거든요
시니마리아2020.05.24 21:02
도젼!! 아주 맛있어요...^^
시니마리아2020.05.24 21:02
♡성현♡ 👍👏👏👏😚
촌아짐2020.05.24 21:16
윤기 좌르르한것이 비줠부터 먹음직합니다^^
시니마리아2020.05.24 21:22
촌아짐 아주 가끔 자장면 먹음 기분이 풀려요.ㅡ그넘의 맛녀때문에 아주 먹고 싶은것만 느는 우리 세남자
촌아짐2020.05.24 21:27
그 세남자분 왜 그런지 격하게 공감가는걸요^^
시니마리아2020.05.24 21:48
촌아짐 참 아이러니 한건 이렇게 잘 해주고 먹는것도 내가 밥공기를 뺏어야 할 정도로 먹는데 엄청 말랐다는거...먹으면 바로 눕는 진상인데도ㅡㅡㅎㅎㅎ
촌아짐2020.05.24 21:54
와~~~완전 부럽네요...ㅎㅎ
저희집은 먹음 먹는대로 살로...ㅠ
시니마리아2020.05.24 21:54
촌아짐 말라도 늠 말랐어요.남자3호빼고...ㅎㅎㅎㅎ
김미달2020.05.24 23:27
오늘 아이가 짜장 타령했는데 무심한 애미는 청국장준게 찔리네요 ㅋ 내일은 저두 으쌰으쌰해서 짜장해줘야겠어요
시니마리아2020.05.24 23:30
김미달 저희집도 오늘 청국장이요
우리집 아이들은 청국장 사랑이 삼시세끼 다 줘도 엄청 사랑해요.두부조림도 탐나는
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