꼼지락♡ 2020.05.21 16:57
5 24
#스타벅스생크림카스테라 따라잡기
오늘은 스타박스에서 인기품목인 생크림카스테라를 만들어봤어요
카스테라류는 공립법. 별립법차이를 빼면 다 비슷한듯하죠
전 단맛을 줄이기위해 최소한의 설탕만 넣어 카스테라를 구워봤습니다
이번에도 온도탓인지 제품이 살짝 찌그러져 놔왔네요...
모양이 안 이뿌면 맛이라도 좋아야하기에 안에 넣을 크림을 만들어봅니다
서울우유 생크림에 마스카포네크림치즈와 연유를 넣어 열심히 휘핑해 크림까지 완성한후 식은 카스테라에 크림 주입하기~~~
예전에 엄마랑 스타벅스에서 먹었던 기억이 나서 후딱 포장해 갖다드렸더니 훨 맛나다며 좋아하셨답니다
오늘도 새로운 베이킹 도전 성공♬
댓글 29
♡성현♡님이 이 글을 좋아합니다.2020.05.21 17:06
♡성현♡2020.05.21 17:07
오..마이갓!!! 마스카포네 크림치즈!!!!🤤🤤🤤 크림치즈 정말 애정하는뎅;;; 숟가락으로 걍 떠먹어용~~^^ 이빵은 값을 매길수가 없는 빵이네용-♡
꼼지락♡2020.05.21 18:05
♡성현♡ 두개 만들어서 하나는 엄마드리고 하나는 울집 작은남자가 순삭해벼렸어요
흑 전 맛도 안봤는데...ㅜ.ㅜ
쌍둥이맘 천사공주님2020.05.21 18:07
와!너무 맛있게 보이네요.꼼지락님은 손재주가 너무 뛰어나네요.음식솜씨에 제과솜씨도 .가족들이 자랑스러워 하겠어요.제가 옆집에 살았으면 좋겠네요.ㅋㅋㅋ저녁 맛나게 먹고 푹 쉬어요.~^^
꼼지락♡2020.05.21 18:10
쌍둥이맘 천사공주님 ㅎㅎ 칭찬덕에 기분 업되는듯합니다~~~
맛저하시고 행복한 저녁되세요^^
모스님이 이 글을 좋아합니다.2020.05.21 18:10
모스2020.05.21 18:10
비주얼최강이네요 ㅎ
audreys722020.05.21 18:59
꼼지락♡
우왕...👍👍👍
전주연392020.05.21 19:02
생크림카스테라 샤르륵 녹지녹지👍👍😋😋😋
sammyyanag님이 이 글을 격하게 좋아합니다.2020.05.21 19:04
sammyyanag2020.05.21 19:05
울지락이 땜시...
공립법 별립법 ㅠㅠ 공부한게 된다.
이건 뭐 안먹어봐도 100퍼 맛있어.
지락이표는😻😻😻😻😻뭐.
sammyyanag2020.05.21 19:28
찾아보고 왔어.
내가 지금까지 해온건 별립법이었네^^
셋꼬물2020.05.21 19:59
정말 이러실겁니까 ㅜㅜ 내 손이 폰속으로 뚫고 가겄어요 ㅋ
촌아짐2020.05.21 21:10
이것 또 뭐야~~~
고문이네 고문~~~~~~힝~~
흑백합2020.05.21 21:28
저도 오늘 스타벅스 가서 케이크 사왔는데 하나는 그냥 맛있고 하나는 너무 달더라구요 ㅋㅋㅋ
흑백합님이 이 글을 사랑합니다.2020.05.21 21:28
달콤함님이 이 글을 사랑합니다.2020.05.21 21:31
시니마리아2020.05.21 21:38
포실포실 살살 녹겠어요
꼼지락♡2020.05.21 23:05
모스 ㅎㅎ 비슷해보이는겨
스벅에서 먹은게 너무 달아 내맘대로 한번 만들어봤어
꼼지락♡2020.05.21 23:06
audreys72 언니가 인정해주면 왠지 잘한것 같아 기분좋은데요^^
꼼지락♡2020.05.21 23:07
전주연39 카스테라는 어제 만든게 훨 부드러운데 울아들은 요 크림맛에 오늘 만든게 훨 맛나다하네
꼼지락♡2020.05.21 23:08
sammyyanag ㅋㅋㅋ 쫌 있어보이지않아요
공립법. 별립법 괜히 많이 아는것처럼 보일라구 써봤어용
꼼지락♡2020.05.21 23:08
셋꼬물 ㅋ 그러기전에 커피타임 벙개함 해야긋다
꼼지락♡2020.05.21 23:09
촌아짐 가끔 회원들이 보내준 기프티콘으로 먹어봤는데 난 너무 달아 별루였거든
그냥 크림을 바꾸면 어떨까싶어 함 해봤으~~~
꼼지락♡2020.05.21 23:10
흑백합 ㅎㅎㅎ 전 스벅 가보구 너무 비싸 깜놀이요
얻어먹으니 그냥먹지 돈주고는 못사먹겠드라구요
ㅋㅋ 제가 그닥 빵류를 좋아하는것도 아니라 더 그런듯해요
꼼지락♡2020.05.21 23:11
시니마리아 포실포실 ㅎㅎ 그표현이 딱인듯해요
어제 만든건 부드러운 찜느낌이였는데 요건 포실포실한 느낌^^
sammyyanag2020.05.22 00:10
꼼지락♡
있어보이는게 아니라 맛있어보여😋
그래서 또 하나 배웠어 지락이 덕분에😘😘😘
전주연392020.05.22 00:18
꼼지락♡ 나도 크림에 한표ㅋㅋ👍
아르르띠2020.05.24 16:39
진짜 쵝오!!!!👍👍👍예요. 저는 연유사다 식빵에 발라 먹으려는데 그게 언제 사온건데 아직 오픈도 안했다는 ㅎㅎ;;; 딱 한조각만 훔쳐갈께요^^♡
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