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가~하임맘 2017.10.28 19:14
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평소에 잘하던 음식도 나이가들어가면서 그날그날 컨디션에 따라 맛이 달라지기도합니다. 전에 음식장인인 어떤어르신이 70이넘으신 연세에도 음식할땐 꼭 젊어 메모해두신 계랑대로 하신단 얘길 들엇습니다.나이먹음 미각.후각 이 조금씩 퇴화되 음식맛이 예전같지않음을 염려해 맛있는 비율을 메모해두신겁니다. 정말 현명한 방법인듯해서 저도 10여년전부터 자주해먹는 요리들은 포스트잇에 재료비율만 적어 조리대가까이 걸어두고 될수있음 비율대로할려고 시작했던것이 어느새 16절용지에 한겹.두겹...빽빽히 붙어 오늘 정리를좀 했네요 ㅎ
댓글 16
서연맘44님이 이글을 너무 좋아합니다.2017.10.28 19:20
서연맘442017.10.28 19:20
와~~멋져요~~저도 해봐야겠네용~~^^
다둥이네43님이 이 글을 격하게 좋아합니다.2017.10.28 19:25
가~하임맘2017.10.28 19:39
서연맘44 메모가 시간이 지나면 흐릿해지길래 넓은투명테입을 덧붙여줬어요.ㅎ
서연맘442017.10.28 19:39
가~하임맘 아~~글쿤요~~미리 알려주시니 저도 적극 활용요~~^^
혜영●••●••2017.10.28 19:56
멋지네요👍👍 가~하임맘
별이77님이 이 글을 격하게 좋아합니다.2017.10.28 21:27
쌔미야냥님도 이 글에 공감합니다.2017.10.28 22:13
쌔미야냥2017.10.28 22:14
저도 이제 맛이 없게 만들어져요 ㅠㅠ
나이가 들어가는게 느껴져요😓😓😓
9슬님이 이 글을 격하게 좋아합니다.2017.10.29 03:34
가~하임맘2017.10.29 07:55
쌔미야냥 점점 간이 쎄지지요 ㅠ
미쉘엄마님도 이 글에 격하게 공감합니다.2017.10.29 11:27
달콤스윗맘님이 이 글을 격하게 좋아합니다.2017.10.29 11:44
서윤♥서정맘님도 이 글에 공감합니다.2017.10.29 20:52
쵸힛님이 이 글을 좋아합니다.2017.10.30 01:37
쌔미야냥2017.10.30 13:48
가~하임맘
그래서 전 싱겁게 싱겁게 할라고 노력 많이 해요^^