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달콤스윗맘 2017.07.17 12:10
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버섯을 듬뿍~~ 맛나게 먹을 수 있는
일본식 전골 ; 스키야키

양파와 파를 구워
불맛이 좋은 일본식 간장소스를 만들어 두면
준비하는건 초간단이지요.

반드시 있어야할 배추,
다양한 버섯들 (새송이,표고,양송이,느타리,백만송이)
샤브샤브용 쇠고기

간장소스 조금씩 부어가며
지글지글~

계란에 콕! 찍어 먹는 맛은 최고입니다^^
(살모렐라 걱정되면 무즙에 찍어 먹어도 좋아요)
댓글 26
쌔미야냥님이 이 글을 좋아합니다.2017.07.17 12:13
쌔미야냥2017.07.17 12:13
너무 맛있겠다. 근데 난 물에빠진거. 못묵어 ㅠㅠ
쌔미야냥2017.07.17 12:14
구운 양파는 맛나게 먹을수 있음^^
달콤스윗맘2017.07.17 12:17
쌔미야냥좀 과하게 구운양파를 간장소스에 넣어 끓여 불맛 우려낼 때 사용해요.
스테이크 먹을 때 살짝 구운 양파 저두 완전 애정이요~~~
쌔미야냥2017.07.17 12:23
달콤스윗맘
백쌤이 그렇게 갈챠주셔서 나도 애용하고 있어. 맛간장 만들때~~~~~ 구운양파 찌지뽕^^
달콤스윗맘2017.07.17 12:24
쌔미야냥저두 백쌤껄루 ㅎㅎ 백느님이라 부르고프다는요^^
쌔미야냥2017.07.17 12:32
달콤스윗맘
백쌤도 계시지만 나에게는 캐리쌔미야가 있다요^*
쌔미야냥2017.07.17 12:32
달콤스윗맘
👍👍👍
달콤스윗맘2017.07.17 12:42
쌔미야냥언니의 엄지손 척척척에 힘 불끈! 주방놀이가 신나는 아짐입니다^^ 감사해요~~~~
혜영❤❤2017.07.17 14:37
구운양파맛있겠어요👍👍👍👍👌 달콤스윗맘
벼리동이41님이 이 글을 사랑합니다.2017.07.17 14:54
보름맘73님이 이글을 너무 좋아합니다.2017.07.17 17:02
아이보리샤님이 이 글을 사랑합니다.2017.07.17 23:51
앨제2017.07.18 00:59
나도 이거 할려고 스키야키 고기 사와서 냉동칸에서 날 기다리길 어언 3주가 넘었는데 .. 소스를 언제 만들지??ㅋㅋㅋㅋ
달콤스윗맘2017.07.18 03:19
혜영❤❤소스에 넣어 불맛 내려고 많이 태웠는데,보통 살짝 구워 먹는 양파 너무 맛있죠^^
달콤스윗맘2017.07.18 03:19
벼리동이41,보름맘73,아이보리샤공감 버튼 꾸욱~~~에 감사해요^^
달콤스윗맘2017.07.18 03:22
앨제만들기 귀찮으면 그냥 물2:간장2:설탕1.5 로 섞어서 소스 만들고
먹을 때는 소스1컵당 물1.5컵으로 만들어 조금씩 부어 먹음 좋지^^
앨제2017.07.18 03:38
달콤스윗맘 네~~ㅎㅎ
Boseokwuestefeld2017.07.18 09:27
스키야키 고기는 미국 마트에서 사시나요? 아님 한국마켓?
Boseokwuestefeld2017.07.18 09:27
혹시 슬라이서가 집에 있으신지요 전 저 얇은 고기를 어디서 사는지 너무너무 궁금해요
달콤스윗맘2017.07.18 10:36
Boseokwuestefeld 이거 울 남편 아이디어인데요^^....원하는 쇠고기부위나 돼지고기 부위를 미국마켓서 구입한 후 살짝 얼려서 채칼에 남편이 밀어줘요.대패삼겹살에서 생각해낸 아이디래요.
달콤스윗맘2017.07.18 10:37
Boseokwuestefeld 잘못하면 손 다칠수 있으니 이점 꼭 유의하시래요.
Boseokwuestefeld2017.07.19 22:55
정말 굿아이디어네요.ㅋ 감사합니다
아이보리샤님이 이글을 너무 좋아합니다.2017.07.21 09:17
아이보리샤2017.07.27 14:56
정말 먹구싶당~~~ㅎㅎ
달콤스윗맘2017.07.28 01:48
아이보리샤늘 맛난거 드시러 맛집 댕기시는 아이보리샤님~~~ 진정 스키야키 맛집 방문하셔서 제 눈을 즐겁게 해주시와요~~ ^^
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