[아스파라거스 베이컨 말이 와 허니 발사믹 글레이즈]
짭쪼름한 베이컨을 아스파라거스 5개 묶음으로 말아줬더니
짜지 않고 맛이 참 잘 어우러져요.
빵이랑 함께 간단한 아침으로,
손님상에 올려도 간단하지만 보암직도 하고 맛이 있어서 추천할께요.
발사믹 식초는 샐러드에 버무려 먹어도 맛있고
요렇게 꿀과 레드와인과 함께 졸여서 글레이즈를 만들어
아스파라거스 베이컨 말이에 좌악~~~ 뿌려 먹으면
그 맛진 맛이 훨씬 배가되지요.
스테이크에도 잘 어울리는 맛이예요.