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만개의레시피

여러가지 맛에 길들이는 게 중요한 이유식! 다양한 소고기미음 레시피!

고기에 너무 익숙하지 않게 다양한 재료를 넣어 만드는

소고기 미음 3가지!

4~6개월이유식의 고민하는 초보맘들을 위해!

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [소고기 무 미음]
  • 불린 쌀 30g
  • 소안심 20g
  • 20g
  • 300ml
    [소고기 애호박 미음]
  • 불린 쌀 30g
  • 소안심 20g
  • 애호박 10g
  • 250ml
    [소고기 단호박 미음]
  • 불린 쌀 30g
  • 소안심 20g
  • 단호박 10g
  • 250ml
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.
무 끓는 물에 넣어 약 2분간 데쳐 내요.
소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.
소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.
무는 도구를 이용해 잘게 다져요.
불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.
갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여 완성해요.

죽의 농도에 따라 물을 더 추가해도 좋아요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.

[소고기 애호박 미음]
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.
애호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해요.
불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.
끓는 물에 애호박을 넣어 약 1분간 데쳐 내요.
소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.
애호박은 칼로 곱게 다져요.
소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.
갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여요.

죽의 형태가 될 때까지 끓여주세요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.

[소고기단호박미음]
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼요.
단호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해요.
단호박은 한 김오른 찜기에 찌거나 전자레인지에 넣어 익혀요.

찜기에 약 8분, 전자레인지에 약 2분간 조리해주세요

불린 쌀은 물을 넣어 믹서기에 갈아요.
소고기는 끓는 물에 약 5분정도 익혀요.
단호박은 칼이나 도구를 이용해 곱게 으깨요.
소고기는 곱게 칼로 다진 후 절구에 한번 더 으깨요.
갈아놓은 쌀과 준비한 재료를 넣고 한소끔 끓으면 약불로 줄여 약 7~8분간 끓여요.

죽의 형태가 될 때까지 끓여주세요.
아이가 먹기 힘들어하면 한번 체에 걸러주어도 좋아요.

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