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요알남Mingstar

달래 요리 / 달래 양념장

매운맛과 향이 있는 달래는 ‘알리신’ 성분을 갖고 있어 원기회복과 자양강장 효과가 있다. 01:31초 부터 보세요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 달래 50g
  • 고춧가루 1/2Ts
  • 간장 4Ts
  • 매실액 1/2Ts
  • 참깨 1Ts
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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달래는 씻어 준비한다.
달래는 먹기 좋은 크기로 자른다.
그릇에 고춧가루, 간장, 매실액, 참깨, 달래를 넣고 섞어준다.
* 매실액 대신 설탕, 물엿을 사용하셔도 됩니다.

* 참기름을 넣어도 됩니다.
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