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재미마미

떠먹는 고구마식빵피자:고구마보다, 고구마피자보다 더 맛있다!

또띠아 없고 피자도우 안만들어도 자투리식빵만으로 맛있는피자를 만들 수 있답니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 익힌 고구마 3~4개
  • 식빵 1~2장
  • 사과
  • 모짜렐라치즈
  • 파슬리가루
    [고구마무스]
  • 익힌고구마
  • 우유
  • 마요네즈
노하우 영상
조리순서Steps
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오븐팬에 식빵을 적당히 잘라 넣고~
*식빵을 덮고 있는 양쪽 식빵과 식빵테두리를 남겨 냉동실에 넣어두면 빵가루를 만들거나 떠먹는 피자 등을 만들 때 요긴하게 쓸 수 있다
익힌고구마와 사과도 적당히 썰어 넣는다
*익힌 사과를 싫어하면 빼도 상관없다
모짜렐라치즈를 평소 피자만들 때 보다 좀더 많이 올린다
고구마무스(익힌고구마+우유+마요네즈+꿀)를 치즈위에 듬성듬성 떠 넣고
오븐에서 치즈가 녹을 때 까지 굽는다
*프라이팬을 이용해서 직접 구워도 좋고 전자렌지에 돌려도 된다(단 용기는 전자렌지용으로)
식빵을 덮고 있는 양쪽 식빵과 식빵테두리를 남겨 냉동실에 넣어두면 빵가루를 만들거나 떠먹는 피자 등을 만들 때 요긴하게 쓸 수 있아요

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