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요알남Mingstar

새송이 버섯요리 / 땅콩소스 새송이버섯 구이

새송이버섯을 이용하여 다양하고 맛있는 반찬을 만들어 보세요.

새송이버섯은 자연산 송이버섯을 대체하기 위해 재배되어 나온 것입니다. 비타민 C가 풍부합니다. 06:28초 부터 보세요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 2개
  • 양파 1/4개
  • 청파프리카 1/2개
  • 소금 1꼬집
  • 식용유 1Ts
  • 땅콩버터 1Ts
  • 마요네즈 2Ts
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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새송이버섯은 씻어 편으로 자른다.
양파, 청파프리카는 다져 준다.
프라이팬에 기름 없이 약불로 새송이를 구워 준다.
새송이버섯에 소금을 약간 넣어 준다.
프라이팬에 식용유를 넣고 양파, 파프리카를 볶아준다.
야채가 익으면 땅콩버터, 마요네즈를 넣고 살짝 볶는다.
새송이버섯에 소스를 올려 준다.
* 땅콩버터, 마요네즈는 취향껏 조절하세요.
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