1,182
상품목록
main thumb
맛있다그리드

초간단 계란요리 : 일본식 계란덮밥 텐신항

오늘은 정말 간단하게 만들수 있는 일본식 계란덮밥

텐신항 이라는 요리를 만들어봤습니다.

이게 일본식 중화요리라고 해서 아마 낯선 분들이 많을텐데요.

부드러운 달걀과 새콤달콤한 소스가 은근 잘어울리더라구요.

재료도 계란과 크래미만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있으니깐요.

꼭 따라서 만들어보세요!

1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 2개
  • 크래미 3개
  • 대파
  • 전분물 3큰술
    [소스]
  • 1/2컵
  • 설탕 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 식초 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 굴소스 1큰술
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 달걀 2개를 넣고
크래미 3개는 잘게 찢어 넣은 뒤
잘 섞어줍니다.
다음은 바로 소스를 만들어주세요.
물 1/2컵, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술,
맛술 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣고
잘 섞어주면서 중약불에서 끓여주세요.
소스가 끓어오르면
전분물을 넣고 걸죽하게 끓여주면
소스 완성!
중불로 달군 프라이팬에 달걀물을 넣고
스크램블 하듯 젓가락으로 잘 섞으면서 익혀주세요.
너무 많이 익히지 말고
적당히 윗부분이 촉촉할 정도까지만 익혀주면 됩니다.
뜨거운 밥위에 계란을 올리고
소스를 듬뿍 부은 뒤
대파 송송 썰어서 올려주면 완성입니다.
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.

구독 & 좋아요 부탁드립니다.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
계란덮밥 추천더보기
+ 계란덮밥 레시피 더보기
계란 추천더보기
덮밥 추천더보기
최근 인기 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가 상품더보기
인기 신상 상품더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기