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백주부레시피 마이 리틀 텔레비젼에 나온 보들보들 스크램블계란말이

여태까지 경험하지 못했던 계란말이를

만들었어요

백종원 선생님 계란말이를 보고 따라

만들었는데 저도 모르게 감탄 자체였죠

지금껏 수없이 계란말이를 만들면서 늘 한가지

걸리는게 좀더 부드러우면 좋겠다는 거였어요

근데 무지 단순한 방법으로 깰수 있었는데

이제껏 생각도 못했다는게 안타까울 뿐이네요 ㅠ

그래도 이제라도 알았으니 다행이겠죠ㅋ

스크램블계란말이는 마는게 계란으로만

만들때랑 틀리게 말기는 힘들어요

그래도 이방법으로만 해먹을꺼 같아요

이맛을 알게 되면 기존에 해먹었던 계란말이는

못해 먹을꺼에요ㅋㅋ

특히 아기 아이들반찬으로 최고인거 같아요

식어두 촉촉하고 부드러운 스크램블계란말이

조금만 차이로 맛에 차이를 확연히 느끼는

맛있는 계란말이 해드셔보세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 6개
  • 50ml
    [양념]
  • 맛소금 2/3t
  • 올리브오일
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란을 깨서 볼에 담습니다
계란에 간을 하고 풀어 줍니다
팬을 달군후 오일을 붓고 파를 볶습니다
계란물을 붓고 스크램블을 만듭니다
다시 계란물을 붓고 계란말이를 만듭니다
접시에 담아 냅니다
자세한 설명은 영상을 참고 하세요
레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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