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차돌박이 파스타 : 왠만한 파스타 맛집 뺨 후려칠 만큼 맛있는 초대박 레시퓌

오늘은 냉동실에 남은 차돌박이를 이용해서

차돌박이 파스타를 만들어봤습니다.

이번 레시피도 정말 간단하고 맛있거든요?

저 처럼 차돌박이 한팩 구입하셔서 차돌된장찌개도 맛있게 끓여먹고

남은 차돌박이로 파스타까지 한번 만들어서 드셔보세요.

한끼 든든하게 해결 할 수 있을거에요!

1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 스파게티면 1인분
  • 차돌박이 120g
  • 양파 1/2개
  • 마늘 6개
  • 소금 1큰술
  • 올리브유
    [양념]
  • 간장 2큰술
  • 맛술 1큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 다진마늘 1큰술
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 양념장부터 만들어주세요.
간장 2큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1큰술,
다진마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

소스 만들기가 귀찮다면 시중에서 판매하는 불고기소스 사용하면 됩니다.

양파, 마늘은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
스파게티 면 1인분 준비해서 끓는물에
소금, 올리브유 1큰술씩 넣은 뒤 10분간 삶아주세요.
그리고 채에 건져서
올리브유 살짝 뿌려 잘 섞어줍니다.
프라이팬에 올리브유를 붓고
양파, 마늘을 넣고 먼저 볶아주세요.
재료들이 익으면 차돌박이를 넣고
차돌박이를 구워주세요.
고기가 다 익으면 키친타올로 기름은 닦아주세요.
그리고 면을 넣고 한번 볶아준 뒤
소스를 넣고 살짝만 볶아주면 완성입니다.
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.

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레시피 작성자About the writer
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