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예쁜 도시락 반찬 사과계란말이 만들기

맛은 물론 비쥬얼도 좋아 시선강탈하는 인기만점 도시락반찬 사과 계란말이 레시피를 소개할께요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 4개
  • 맛살 2줄
  • 소금 4꼬집
  • 무순
  • 검정깨
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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먼저 계란4개에 소금4꼬집 넣고 잘 섞어주시구 계란물을 체에 걸러 알끈을 제거해 줍니다. 알끈을 제거해줘야 계란말이가 매끄럽고 예뻐요
달궈진 팬에 기름을 최소한 두르고 계란물을 동그랗게 부쳐 주시구요. 살짝 익었다 싶을때 계란 끝쪽에 맛살 2개를 흰자부분끼리 포개어 올려 줍니다.
뒤집개와 수저를 이용하여 최대한 촘촘하게 말아 줍니다.엉성하게 말면 나중에 모양이 예쁘지 않으니 꼭 눌러가며 촘촘히 말아주셔요.다 말아지면 한김 식힌뒤 썰어주시고 검정깨와 무순으로 데코해주시면 끝!
도시락 반찬으로 인기만점인 비쥬얼짱! 사과계란말이가 완성되었어요. 노란 계란속에 사과가 들어있는 느낌이에요. 한개 먹어보니 계란과 맛살의 조합이라 부드럽고 촉촉하니 맛있어요. 도시락 반찬으로 싸주면 모양도 예쁘면서 맛도 좋아서 인기가 참 많은 반찬이랍니다
레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

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