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찬스키친

새콤달콤 전복겨자채 - 명절음식 고민하지 마세요!

안녕하세요 찬스키친입니다.

오늘 만들어볼 요리는 전복겨자채입니다!

명절 음식을 만들다 보면 갈비찜, 전, 찌개 등 뜨거운 음식은 다양한데 막상 냉채류는 무엇을 만드실지 고민많으셨죠? 누구나 좋아할 새콤 달콤 전복겨자채를 만들어보세요!

2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 전복 2마리
  • 도라지 3개
  • 당근 1/4개
  • 오이 1/4개
  • 사과 1/4개
    [겨자소스]
  • 연겨자 1/2T
  • 감식초 1T
  • 설탕 1/2T
  • 다진마늘 -
  • 소금 -
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사과, 오이, 당근을 채썰어주세요.
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도라지는 채썬 후 소금에 문질러 쓴맛을 제거 후 숨이 죽으면 찬물에 행궈주세요.
전복을 끓지않는 뜨거운 물에 10분간 익혀주세요.
넓적하게 썰어주세요.
소스 재료를 모두 섞어주세요.
모든 재료를 섞어주세요.
접시에 담아주세요.
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레시피 작성자About the writer

찬스키친

많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

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