닭다리살은 깨끗하게 헹군 후 염지물에 1~2시간 담가 냉장고에 보관합니다
1/7
대파 흰부분 2대 감자 1~2개, 당근 1/4개 적당한 크기로 썰어줘요
2/7
염지한 닭고기는 키친타월로 꼼꼼하게 닦아내요
3/7
팬에 기름을 두른 후 설탕 2큰술 넣어 설탕을 녹혀주세요
4/7
갈색빛이 나면 닭을 넣고 앞, 뒤로 굽다가 대파를 넣어 구워주세요
5/7
고기가 다 익으면 분량의 양념장을 모두 넣은 후 감자, 당근을 넣어주세요
6/7
센불에서 끓기시작하면 중불에서 졸이듯 익혀주면 완성입니다
7/7
