미역줄기볶음을 소개합니다.
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미역줄기 1팩을 소금이 모두 빠지도록 1시간 이상 물에 담궈두세요.
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소금기가 모두 제거되면 들기름을 넉넉하게 두른후 미역줄기를 먼저 볶아주세요.
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당근을 채썰어서 넣어서 함께 볶아주세요.
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양파를 채썰어서 함께 넣어준후 볶아주세요.
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미역줄기가 어느정도 볶아지면 통깨를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
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미역줄기볶음이 완성이 되었습니다.
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밑반찬으로 두고두고 먹어도 질리지 않을 미역줄기볶음 입니다.
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오늘도 추억을 소환하게 된 미역줄기볶음을 맛있게 먹었습니다.
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