토마토 껍질이 싫으시면 끓는 물에 토마토 십자로 칼집 넣고 살짝 끓여서 껍질을 벗기고
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믹서에 갈거니 대충 잘라서
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대충 잘라서 믹서기에 넣어요~ 물은 안넣고 얼음 몇개~
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순식간에 얼음이 휘리릭 갈아요~
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진공으로 믹서기 돌리니 거품이 하나도 안생기네요~ 영양소 파괴도 덜 된다니 좋네요~
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식성에 따라 꿀 첨가하세요~ 전 그냥 마셔도 좋더라구요~ 다 먹을 때 가지 층분리도 안되고 갈아 놓은 토마토주스 냉장고에 몇시간 두었는데 층 분리가 안되네요~
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토마토 껍질 벗기지않고 토마토주스 만들어봅니다.
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대충 잘라서 얼음 좀 넣고 믹서기능이 너무 좋으니 이번에는 토마토 껍질 안 벗기고 얼음 듬뿍 넣고 갈아봅니다.
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껍질째 갈아도 아주 곱게 갈아집니다. 아주 곱게 잘 갈려요~ 껍질이 있었는지도 모르게 이젠 편하게 껍질째 갈으렵니다.
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