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감자 껍질을 까서 듬성듬성 잘라줍니다.
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전자레인지 가능한 용기에 담아 물을 살짝 (10ml) 넣고 뚜껑을 닫거나 랩으로 감싸서 전자레인지에서 7분 돌립니다.
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젓가락으로 찔러보면 잘 익은 감자는 푹 들어갑니다.
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포테이토 매셔 또는 포크로 잘 으깨주세요.
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당근과 피클은 다져주세요.
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으깬 감자에 다진 당근과 피클을 넣고 소금 1/2작은술, 설탕 2작은술 넣어서 뜨거울 때 빠르게 섞어줍니다.
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이제 마요네즈 2큰술과 머스터드 1/2큰술, 우유 3큰술 넣어서 잘 섞어주세요.
퍽퍽한 느낌이 들면 우유를 조금 더 넣어주세요.
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모닝빵은 가운데를 잘라줍니다.
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슬라이스햄, 체더치즈를 먼저 올려주고 그 안에 만든 감자샐러드를 4등분 해서 균등하게 넣어주세요.
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