김치비빔국수 만들 재료 준비했어요.
김치는 신김치로 해야 더 맛있고 잘 익은 골드키위나 그린키위 넣으시면 됩니다.
김치는 신김치로 해야 더 맛있고 잘 익은 골드키위나 그린키위 넣으시면 됩니다.
1/10
1. 깨끗이 씻은 키위는 껍질을 벗기고 절반으로 잘라주세요.
2. 키위 반쪽은 잘게 썰고.
3~4. 나머지 반쪽은 으깨어주세요.
2. 키위 반쪽은 잘게 썰고.
3~4. 나머지 반쪽은 으깨어주세요.
2/10
1. 김치는 쫑쫑 채썰고
2. 분량의 양념 넣고
3. 잘 버무려준 후
4. 썰어놓은 키위 넣고 살살 버무려줍니다.
2. 분량의 양념 넣고
3. 잘 버무려준 후
4. 썰어놓은 키위 넣고 살살 버무려줍니다.
3/10
참깨 3큰술 곱게 빻아주세요.
4/10
통밀국수 준비했어요.
일반 소면 쓰셔도 좋아요.
일반 소면 쓰셔도 좋아요.
5/10
냄비에 물 1.8L 붓고 센불에서 물이 끓으면 국수 넣어주세요.
소면 넣었던 봉지의 조리방법대로 시간을 맞추어 국수를 삶아주세요.
전 3분 삶았답니다.
소면 넣었던 봉지의 조리방법대로 시간을 맞추어 국수를 삶아주세요.
전 3분 삶았답니다.
6/10
중간에 조금 건져서 찬물에 휘리릭 헹군 후 맛 보았을때 쫄깃하면 잘 삶아진거예요.
7/10
삶은 국수를 채반에 넣고 흐르는 물에 싹싹 비비면서 잘 헹구어주세요.
이래야지 국수가 더 쫄깃쫄깃하고 밀가루 냄새가 나지 않아요.
이래야지 국수가 더 쫄깃쫄깃하고 밀가루 냄새가 나지 않아요.
8/10
만들어놓은 양념장에 국수를 넣고 비벼줍니다.
9/10
