개인적으로 가성비 좋다고 생각이 드는 바쏘 엑스트라 버진 올리브오일과 롯데마트 브랜드 요리하다 알리오 올리오 파스타 소스를 이용해 봤어요.
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냉동실에 소분해 둔 새우 6-7마리는 물에 해동시키고,
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스파게티면을 7-8분 삶아준 후
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체에 밭쳐서 올리브오일을 1큰술 정도 둘러주면 면끼리 붙지 않고 탱글탱글한 식감이 있어서 좋아요.
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통마늘이 많아서 넉넉하게 넣었어요.
6-7알은 굵게 다져줬고요.
나머지 6-7알은 편 썰기 했어요.
6-7알은 굵게 다져줬고요.
나머지 6-7알은 편 썰기 했어요.
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올리브오일을 넉넉히 두르고
중불에서 마늘을 익혀 줍니다.
마늘과 올리브오일은 함께 넣어서 볶아야
마늘 향도 충분히 올라오고, 타지 않아요.
중불에서 마늘을 익혀 줍니다.
마늘과 올리브오일은 함께 넣어서 볶아야
마늘 향도 충분히 올라오고, 타지 않아요.
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페퍼로니 4-5개를 손으로 잘게 부셔서 넣었어요.
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해동된 새우는 키친타월로 물기를 잘 제거해 주고요.
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마늘이 반 정도 익으면
새우, 올리브를 넣어서 함께 익혀 줍니다.
새우, 올리브를 넣어서 함께 익혀 줍니다.
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마지막으로 시판 소스 부어주면 완성입니다.
올리브오일과 마늘을 넉넉히 넣어서 시판 소스는 1인분 양만 넣었고요.
올리브오일과 마늘을 넉넉히 넣어서 시판 소스는 1인분 양만 넣었고요.
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