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우선 까르보나라 불닭볶음면을 준비해주세요.
그리고 물을 적당량 준비해줍니다.
(봉지에 적힌 적정량대로 물을 준비해주시면 됩니다.)
저는 라면 반개만 끓일 것이라 한개 끓일때의 양보다 적게 준비해줬어요.
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저는 밥까지 먹고 배가 너무 부른 상태에서 술안주겸 야식으로 먹는것이였어서 라면 반개만 사용했어요.
물이 끓으면 불닭볶음면 면을 넣어줍니다.
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면이 완벽히 익지 않고 약간 꼬불거릴때 물을 버려주세요.
저는 이때 다 버리지 않고 사진상처럼 조금은 남겨줍니다.
너무 국물이 없어서 뻑뻑하면 저는 짜파게티도 그렇고 싫더라구요. 어느정도의 촉촉함이 좋아요.
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까르보불닭볶음면 분말스프를 반만 넣었어요.
저는 라면 반개를 끓였기에!
1개 다 끓여주시는 분은 1봉지 다 넣으시면 됩니다.
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분말스프로 잘 섞어주고 바로 까르보불닭볶음면 액상스프를 넣어줬어요. 이거는 매콤한 맛을 원하는 양 정도로 넣었습니다. 매콤한것을 좋아하지만 이번에는 적당량을 넣었어요.
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불닭까르보나라 완성입니다.
세상에서 제일 간단하게 끓이기 레시피죠!
저는 촉촉함이 좋기에 약간의 국물(?)이 있구요.
위에 바질 조금 톡톡 뿌려주고 통깨 톡톡 뿌려주었어요.
그리고 캠핑용 소세지가 곧 유통기한을 임박하며 집에 있길래 구워서 넣어주었습니다. 같이 곁들여주면 맛있어요.
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꾸덕함도 있고 매콤한 맛도 있어서 너무 맛있어요.
실비김치도 좋아할만큼 매콤한것을 좋아해서 엄청 맵게 먹고 싶었지만 야식이기도 해서 적당히 불닭볶음면 소스를 넣었더니 딱 맛있게 맵더라구요.
게다가 소시지와 곁들이니 매운맛을 잘 감싸주었어요.
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많이 익히지않고 물을 버렸기에 면이 쫄깃해서 맛있었어요.
오랜만에 먹으니 까르보불닭볶음면 정말 맛나더라구요.
소시지와 먹으니 케첩이 따로 필요없이 완벽하고도 간단한 맥주안주였습니다!
8/8