분홍소세지는 반은 동그랗게
모양 살려서 썰고 나머지반은
손톱만하게 썰어주세요.
모양 살려서 썰고 나머지반은
손톱만하게 썰어주세요.
1/12
*분홍소세지부침 만들기
동그랗게 썰은 소세지는 랩봉지에 담고 밀가루1큰술을 넣어 주세요.
동그랗게 썰은 소세지는 랩봉지에 담고 밀가루1큰술을 넣어 주세요.
2/12
밀가루가 안새나오게 봉지입구를
잘 잡고 흔들어주세요.
잘 잡고 흔들어주세요.
3/12
계란2개에 소금1/2티스푼
넣고 잘풀어주세요.
계란 실끈은 제거해주세요.
넣고 잘풀어주세요.
계란 실끈은 제거해주세요.
4/12
후라이팬이 달구어지면
식용유1큰술을 둘러주세요.
밀가루 묻힌 소세지를
계란물 묻혀서 올려주세요.
앞뒤로 노릇하게 익혀주세요.
식용유1큰술을 둘러주세요.
밀가루 묻힌 소세지를
계란물 묻혀서 올려주세요.
앞뒤로 노릇하게 익혀주세요.
5/12
*분홍소세지전 만들기
소세지1/2개, 파프리카, 쪽파3뿌리는 새끼손톱만하게
썰어주세요.
소세지1/2개, 파프리카, 쪽파3뿌리는 새끼손톱만하게
썰어주세요.
6/12
밀가루1큰술을 넣어주세요.
7/12
밀가루가 잘 묻을 수 있도록
골고루 섞어주세요.
골고루 섞어주세요.
8/12
계란2개를 풀어 넣고
소금1/2티스푼넣고
버무려주세요.
소금1/2티스푼넣고
버무려주세요.
9/12
후라이팬이 달구어진 후
식용유1큰술을 두르고
한수저씩 떠서 부쳐주세요.
식용유1큰술을 두르고
한수저씩 떠서 부쳐주세요.
10/12
뒤집어서 꾹꾹 누르면서
노릇하게 익혀주세요.
노릇하게 익혀주세요.
11/12
나중에 귀찮아지면
요렇게 부쳐도 맛은
똑같아요~
요렇게 부쳐도 맛은
똑같아요~
12/12
