먼저 재료를 준비해 주세요.
참치는 사람수와 기호에 따라 1~2캔 정도 준비해주세요.
참치는 사람수와 기호에 따라 1~2캔 정도 준비해주세요.
1/8
참치는 기름을 빼 주세요.
2/8
감자, 양파, 두부는 깍둑썰기 하고 청양고추와 대파는 어슷썰기로 썰어주세요.
3/8
물을 냄비에 절반 정도(사람수가 적으면 더 적게) 넣고 고추장 2~3큰술(집 고추장이 매우면 2큰술), 간장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣어 잘 풀어주며 끓여주세요.
4/8
감자, 양파, 참치, 고춧가루 1큰술을 넣어 감자가 익을 때까지 끓여주세요.
5/8
두부, 대파, 청양고추를 넣은 뒤 간을 보아 부족한 간은 소금을 조금씩 넣고 간을 해주세요.
6/8
한 번 더 끓여주어 얼큰한 고추장 참치 두부찌개 완성.
7/8
