냉동실에서 우동면 하나를 꺼내서 자연 해동 했어요.
1/14
냄비에 라면 한개 끓일 물보다 조금많이 받아서 팔팔 끓였어요.
2/14
어묵을 물에 헹궜어요. 그래야 기름이 덜 뜨더라구요.
3/14
팔팔끓는 물에 어묵을 넣어주세요.
4/14
우동다시 밥숟가락 3개 넣어 주세요.
라면물보다 조금더 잡았어요.
라면물보다 조금더 잡았어요.
5/14
김치도 넣어 줬어요.
6/14
김치랑 어묵이 푹 익을때까지 끓여주세요.
김치도 좀 오래 끓여야 생김치 냄새도 사라지고 어묵과 어울어 져요.
김치도 좀 오래 끓여야 생김치 냄새도 사라지고 어묵과 어울어 져요.
7/14
어묵과 김치를 넣고 5분정도 팔팔 끓인후
8/14
김치도 얼큰함이 있지만 날 고추가루를 넣어줘야 국물이 더 시원하고 칼칼해 져요. 고추가루 반숟가락만 넣었어요
9/14
우동사리 넣어주세요.
(냉동 사누끼 우동면인데 엄청 쫄깃하고 맛있어요)
(냉동 사누끼 우동면인데 엄청 쫄깃하고 맛있어요)
10/14
마지막으로 후추를 톡톡톡
11/14
우동에는 쑥갓을 넣어줘야 그 맛이 확 살아 나지만 쑥갓이 없으니 쪽파 잘게 썰어서 준비했어요.
12/14
불끄기 전에 쪽파 썬거 넣고 한번 저어서 불 꺼주세요.
13/14
김치 어묵 우동 완성 됐어요.
저번에 사둔 사누끼우동 냉동면인데 엄청 탱탱하고 맛있어요.
저번에 사둔 사누끼우동 냉동면인데 엄청 탱탱하고 맛있어요.
14/14
