느타리버섯은 낱낱이 떼어 줍니다.
1/7
끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.
2/7
살짝 데친 느타리버섯을
찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다.
찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다.
3/7
미나리는 줄기 부분만
사용합니다.
사용합니다.
4/7
깨끗이 씻은 미나리를
적당한 크기로 썰어줍니다.
적당한 크기로 썰어줍니다.
5/7
양념장을 만들어 줍니다.
6/7
볼에 느타리버섯과 미나리,
양념장을 넣고 잘 버무려줍니다.
양념장을 넣고 잘 버무려줍니다.
7/7
