말랑말랑한 떡볶이떡이라면 그냥 써도 되겠지만굳어 있는 떡이라면 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 그래야 꼬치에 꽂기 편하니까요.떡국용 굵은 가래떡이라면 적당한 길이로자른후 반을 갈라 쓰시면 되겠죠?
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끓는 물에 데쳐놓은 떡볶이떡, 그리고 통조림햄은 떡볶이떡 길이와 두께에 맞게 잘라서 준비하세요캔햄의 짠맛이나 첨가물이 싫다면 끓는 물에 한번 데쳐서 사용해도 되고그냥 써도 되구요
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자~ 썰어놓은 재료들은 꼬치에 떡, 햄, 떡, 햄 순서대로 꽂아주면 돼요.
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달군 후라이팬에 기름 살짝 두르고 구워냈어요. 사실 기름을 두르지 않아도 되지만전 좀 더 노릇 노릇 먹음직스럽게 굽고 싶다면식용유를 살짝 둘러주세요
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다 구운 다음엔 파슬리가루를 뿌려봤어요.
파슬리가루 대신 다른 허브가루를 뿌려도 좋아요
파슬리가루 대신 다른 허브가루를 뿌려도 좋아요
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