감자를 잘 씻어 반으로 잘라 냄비에 담고 물 7컵을 부어 주세요.(Tip.감자를 반으로 잘라서 삶으면 감자 삶는 시간을 단축시킬 수 있어요.)
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센 불에서 30분, 중불에서 15분 삶아 주세요.(물의 양을 많이 잡아 감자는 다 익어 가는데 물이 많이 남았다면 이럴 땐 물을 조금만 남기고 따라 버리신 후 약불로 바꿔 잠깐 더 삶아 주세요.)
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물이 거의 사라질 때까지 기다리신 후 약약불로 바꾸고 감자의 수분을 날려 주세요.
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삶은 감자를 그릇에 예쁘게 담아 주세요.
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