당근, 양파, 샐러리는 굵게 썬다.
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닭다리살은 올리고당, 로즈마리, 소금, 후추를 넣고 버무린다.
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닭다리살에 스트링 치즈를 넣고 돌돌 말아 이쑤시개로 고정한다
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팬에 올리브유를 두르고 양파, 마늘, 당근, 샐러리를 넣고 센 불로 가볍게 볶는다.
4/7
팬에 닭다리살의 겉면을 바삭 굽는다.
5/7
오븐 용기에 볶은 채소-> 구운 닭다리살을 넣고 호일을 덮는다
6/7
190도로 예열된 오븐에 20분간 구워 완성한다.
7/7
