먼저 밥이 가장 중요한 밑바탕이 되는데요 밥에 김가루 혹은 김을 잘라 넣고 깨소금과 소금, 참기름을 살짝 넣어 조물조물 비닐장갑을 끼고 버무려줍니다
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스팸은 길쭉하게 썰어도 좋은데 이미 사용하다 만 햄이 반절 잘라있어서 그냥 대충 먹기좋게 잘라 구워줬어요 보통은 길쭉한 상태로 잘라서 구워주심 될것 같아요
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김치는 참기름을 살짝 넣어 볶아주시고 계란도 후라이로 익혀주세요
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참치는 기름을 쪽 빼고 볼에 담아 마요네즈를 뿌려 버무려줍니다
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이렇게 되면 재료 준비는 끝!!! 본격적으로 밥버거 만들기 시작할까요? 넉넉한 사이즈의 밥공기에 랩을 깔아주고 비닐장갑을 끼고 밥을 동글동글 빚어서 납작하게 만든다음 그 위에 올려줍니다
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그리고 그 위에 참치마요네즈를 얹어주고 계란후라이와 스팸도 올려줍니다
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그리고 그 위에는 볶은김치를 올려주고 재료를 다 올렸으면 남은 밥을 마저 동그랗게 빚어서 올려준 뒤 랩으로 감싸주면 끝!!
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비닐이나 랩으로 꼼꼼하게 감싸주면 요런 동그란 모양으로 탄생되는데요 하필 집에 있는 랩이 사이즈가 작아서 두개 세게 덧댄것 같아 모양이 안이쁘네요ㅠㅠ 좀 넉넉한 사이즈의 랩을 사용하시는걸 추천드려요 그리고 야무지게 감싸주면 아마 빈틈없이 만들어질거에요
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그래도 어차피 혼자 챙겨먹는 식사 이게 어디냐~ 하는 마음으로 만족하며 먹기로 했어요
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그리고 반을 칼로 슥슥 먹기좋게 잘라 먹어주면 되는 밥버거 만들기 완성 ♥
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