닭고기를 준비합니다.
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닭고기에 우유, 청주, 소금, 후추, 생강가루를 넣어 재워둡니다.
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준비해둔 고구마, 양파, 새송이 버섯, 청홍 파프리카, 당근, 대파를 깍둑썰기로 썰어둡니다.
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야채를 볶기전에 마늘을 먼저볶으면 향이 좋아져요.
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야채는 센불에서 빠르게 볶아 줍니다.
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생크림과 우유를 동량으로 넣고 끓여줍니다.
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야채는 아삭아삭 닭고기는 부드럽고 고구마는 달콤한 고구마 크림스튜 완성입니다. 스파케티가 있다면 곁들여 먹으면 크림 스파게티 빵과 곁들여 먹어도 너무 좋습니다.
밥에 비벼 먹어도 아이들 어른들 모두 좋아하시는 메뉴 입니다.
밥에 비벼 먹어도 아이들 어른들 모두 좋아하시는 메뉴 입니다.
7/7
